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超简单玉米萝卜排骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.97W
超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图

用料  

排骨 500克
玉米 1根
胡萝卜 1根
姜 5片
盐 8克（根据自己口味天调节）
料酒 1料酒瓶盖
葱段 7小段
花椒 1小撮（可不放）
八角 1个（可不放）
红枣 根据个人喜好放
五花肉 一点点（可以不放有点油重）

超简单玉米萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净冷水下锅  加两片姜  一勺料酒  煮开焯水捞出备用

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第2张

  2. 辅助食材准备

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放油煸炒五花肉，炒出肥油，炒干一些

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第4张

  4. 放入准备好的葱姜花椒八角炒香

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第5张

  5. 加入焯好水的排骨翻炒到微微变色

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第6张

  6. 炒好的排骨放到砂锅里加入凉水
    （水量控制好，后期不要再加水）

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第7张

  7. 煮开后中火炖煮40分钟（我的是电砂锅很慢炖了一个小时）  炖好后加入萝卜玉米红枣再次炖20分钟左右（食材煮透即可）

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第8张

  8. 最后加盐调味就得到好喝的排骨汤了

    超简单玉米萝卜排骨汤的做法步骤图 第9张
Tags：排骨汤 玉米 萝卜
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