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扒白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W
扒白菜的做法步骤图，扒白菜怎么做好吃

用料  

大白菜心 500克
板栗 50克
高汤 50克
鸡精 1勺
盐 1克
白糖 1克
料酒 2勺
水淀粉 3克

扒白菜的做法  

  1. 大白菜心洗净，去掉老根、老帮，从中间切开，顺着切成长条。

    扒白菜的做法步骤图，扒白菜怎么做好吃 第2张

  2. 大白菜焯水，过凉后捞出沥干水分。板栗煮熟去皮。

    扒白菜的做法步骤图，扒白菜怎么做好吃 第3张

  3. 炒锅烧热，调入高汤，鸡精，料酒，盐，白糖后，放入白菜、板栗烧片刻入味后，淋上水淀粉、明油即可。

    扒白菜的做法步骤图，扒白菜怎么做好吃 第4张
Tags：好吃 白菜 扒白菜
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