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话梅小番茄🍅(零厨艺)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.31W
话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图

想要对这道菜下手很久了,第二天闺蜜要来家里做客!晚上逛街的时候就顺便买了一斤小番茄,准备晚上做好,放入冰箱。等她们来时就可以冰冰凉的一起尝鲜啦!

用料  

圣女果
话梅
冰糖

话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法  

  1. 小番茄开水里煮2-3分钟,开口即可捞出。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第2张
  2. 这样的状态就很好剥皮。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第3张
  3. 娇艳欲滴。部分没有开口的从根部剥,一样轻松。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第4张
  4. 剥好啦。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第5张
  5. 重新入锅,加冰糖和话梅。糖和冰糖完全根据自己的口味来调整用量。我用的话梅偏咸偏酸,放了四颗,酸一点应该更可口。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第6张
  6. 糖化即可关火,放凉。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第7张
  7. 晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱。我是晚上做好的,第二天就可以拿出来吃。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第8张
  8. 冰冰凉凉,然后甜中带着酸…这个口感真的是爽歪歪。

    话梅小番茄🍅(零厨艺)的做法步骤图 第9张
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