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椰肉牛奶小方 一岁的婴儿可以吃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.21K
椰肉牛奶小方 一岁的婴儿可以吃的做法步骤图

参考了厨房里的方子 改了一下食材 更适合小宝宝吃 记录一下 免得自己忘记了

用料  

牛奶一盒 250 克
玉米淀粉（家乐鹰粟粉） 40克
新鲜椰肉 100-120g
可以省略：炼乳/炼奶20-40g

椰肉牛奶小方 一岁的婴儿可以吃的做法  

  1. 挖出新鲜椰肉，混合炼乳，170g牛奶，打碎成泥状。这里用的是略有点老的椰肉，嫩嫩的椰肉留不下来就吃光了，老一些的椰肉直接吃有些腻，正好做甜点。

    椰肉牛奶小方 一岁的婴儿可以吃的做法步骤图 第2张

  2. 取80g牛奶和40g玉米淀粉混合，静置待用。

    椰肉牛奶小方 一岁的婴儿可以吃的做法步骤图 第3张

  3. 在奶锅中加热椰肉泥，牛奶和炼乳的混合物。加热过程中，用硅胶铲不停刮起锅底的混合物，避免糊底。

  4. 待锅中混合物微微沸腾，再次拌匀牛奶淀粉，一次性倒入锅中，用硅胶铲不停翻拌。

  5. 加热混合物到抱团，熄火，倒入干净的容器中。隔夜凉透即可享用了。可以加椰蓉，也可不加，随意。

Tags：婴儿 一岁 牛奶 椰肉
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