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一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.73W
一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图

市场上的奶酪棒都要36个月以上
又总想给儿子做点吃的，奶酪棒当然就是首选，用小圆奶酪做奶酪棒，一岁以上的宝宝就可以吃啦

用料  

小圆奶酪 一个
白砂糖 5克
牛奶 75克
吉利丁片 2片

一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法  

  1. 第一步当然就是准备好原材料啦

    一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图 第2张

  2. 吉利丁片提前泡软，不过千万不要泡太久哦，我怕你拿不起来

    一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图 第3张

  3. 牛奶加糖用小火熬至白砂糖融化，一定要全程小火

    一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图 第4张

  4. 锅边开始冒小泡时加入切碎的小圆奶酪

    一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌至奶酪融化（无法完全融化也是正常的），关火放至不烫手时加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化，为了口感更细腻可以过一遍筛，然后倒入模具就可以啦，是不是超级简单

    一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图 第6张

  6. 这个是用雪糕模具做的，不得不说，这样一个才能吃过瘾 哈哈哈哈😂

    一岁➕小朋友就可以吃的奶酪棒的做法步骤图 第7张

小贴士

一定全程小火，千万不可以为了快速完成而选择大火
吉利丁片在煮牛奶时泡就可以了，泡太久怕拿不起来
如果只有小模具建议用量减半，这个量用雪糕模具都可以做两个半

Tags：小朋友 一岁 奶酪
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