以前从来get不到肥肉的美味,生生错过这美妙的滋味。最近发现小火满煎趁热加上调料,就可以轻松享受这美味,感觉还不会长肉呢!
用料
肥肉消耗方法的做法
买回来的肉肉切薄片,厚度2-3毫米,就差不多了。
锅里不放油,中小火慢煎,煎至金黄酥脆。
将脆脆的肉捞起来放在盘子里,撒上孜然、辣椒调味料(干碟辣椒调料,味道丰富)最后撒上葱花。
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