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【HANSE】芝士波波巧克力

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.26W
「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图

用料  

珍珠
珍珠 80克
水 50克
糖 40克
巧克力牛奶
水 25克
可可粉 10克
糖 20克
黑巧克力 60克
牛奶 400克
芝士奶盖
糖 10克
奶油奶酪 20克
淡奶油 60克
牛奶 30克
顶部装饰
可可粉
巧克力碎

【HANSE】芝士波波巧克力的做法  

  1. 锅中倒入足量的水，煮沸后加入珍珠，再次煮沸后继续煮15分钟，离火后盖上盖子焖10分钟

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第2张

  2. 倒出沥水，并过冷水

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第3张

  3. 用糖水浸泡珍珠备用

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第4张

  4. 水、可可粉、糖搅拌均匀

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第5张

  5. 加入巧克力，放进微波炉加热20s，搅拌使巧克力融化

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第6张

  6. 分次加入牛奶，搅拌均匀，过滤备用

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第7张

  7. 软化的奶油奶酪加糖搅打顺滑

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第8张

  8. 淡奶油打发

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第9张

  9. 向奶酪中分次加入淡奶油，每次都搅拌均匀后再次添加，最后倒入牛奶，搅匀得到芝士奶盖

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第10张

  10. 杯中依次放入冰块、珍珠、巧克力牛奶、芝士奶盖，顶部撒上可可粉和巧克力碎，搅匀即可享用

    「HANSE」芝士波波巧克力的做法步骤图 第11张
Tags：HANSE 芝士 巧克力 波波
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