腊肠烧麦

妈妈看抖音给我们做过一次，觉得好好吃，比外面卖的还好吃，工作期间也想自己做一次试试，网上的方法和妈妈的，结合一下安利给大家，避免踩雷。

用料  

腊肠烧麦的做法  

1. 长糯米泡三四个小时，水烧开中火蒸30分钟，放笼布散开蒸。

2. 所有菜放进锅里炒出香味儿，放入蒸好的糯米，加入调料，可以提前把生抽、老抽、糖、盐、耗油调一碗。搅拌均匀。

3. 可以尝一下咸淡，可以就出锅，小心炒成锅巴。

4. 饺子皮中间放馅儿，拦腰收一下口。