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好吃到飞升的蚝干煲肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.97W
好吃到飞升的蚝干煲肉的做法步骤图

打动灵魂的好吃，吃完立刻睡了美美的一觉。

用料  

蚝干
五花肉

好吃到飞升的蚝干煲肉的做法  

  1. 蚝干隔夜用黄酒泡发。先放肥肉入锅煸出油，再放入半肥瘦的肉煸炒，加姜和花椒，再加入蚝干一起煸炒。放料酒和冰糖，再放老抽和深抽。加水没过肉，水开后撇去浮沫，放香菇后转小火煮。煮酥后（约一个多小时）再大火收汁即可。

  2. 上菜

Tags：干煲 飞升 好吃
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