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红蟳鲍鱼番鸭汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W
红蟳鲍鱼番鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃

这是一道集合了红蟳鲍鱼的鲜甜,与全番鸭肉完美融合的靓汤。

用料  

番鸭 半只
鲍鱼 5只
红蟳 1只
姜片

红蟳鲍鱼番鸭汤的做法  

  1. 番鸭洗净沸水抄一下,再洗净后,加热油锅下姜片、鸭肉、料酒炒香,隔水炖煮至熟。

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  2. 红蟳洗净切块

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  3. 鲍鱼刷干净

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  4. 刷白白

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  5. 分别放入炖好的鸭汤内,炖15分钟。

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  6. 最后放一点盐调味即可。

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