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姜酒红蟳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.99W

姜酒红蟳的做法步骤图，姜酒红蟳怎么做好吃

闽南地区月子必备

用料

红蟳（又名青蟹）	1只
姜	200克
自酿红酒	250克

姜酒红蟳的做法

将蟹洗净，两只大脚分开，注：蟹壳不可剥开
热锅下油，将蟹煎至两面变红
把蟹切对半，加入姜煸香，倒入红洒，开小火煮至收汁
装盘即可食用

Tags：蟳的姜酒红好吃姜酒红蟳红蟳姜酒

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