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简易版卤肉卤蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.39K
简易版卤肉卤蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋
五花肉
老抽 适量
香菇 适量
适量
适量

简易版卤肉卤蛋的做法  

  1. 香菇提前泡发,切好,备用

    简易版卤肉卤蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉洗净切好

    简易版卤肉卤蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中无需放油,五花肉放锅里煎黄,然后放老抽上色,加入盐,放入香菇,翻炒两下放进砂锅里

    简易版卤肉卤蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 同时把煮好的鸡蛋,剥壳也放进砂锅里,加适量的水慢慢煮,直到鸡蛋上色,五花肉用筷子擦的进去,汤汁变的粘稠就可以了

    简易版卤肉卤蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

可放可不放冰糖,个人口味,我个人用中火熬了半个小时