用料
简易卤面的做法
1、虾去虾线开背。2、锅中烧油，放入虾炒出虾油，取出虾备用。3、用炒过虾的油锅炒洋葱，翻炒片刻下切块的娃娃菜，翻炒4、加入花蛤，翻炒开壳。5、加入酱油调味。6、加入适量水，烧开。7、加入面条煮熟。8、加入糖（调味提鲜用，不需要放太多）、胡椒粉。9、加入葱花，翻炒几下即可出锅。
烹饪屋
