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简易卤蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W
简易卤蛋的做法步骤图,简易卤蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 若干个
生抽

简易卤蛋的做法  

  1. 白水煮蛋,水开了之后6分钟关火。

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  2. 泡入冷水,敲碎拨蛋壳。

  3. 鸡蛋放在锅里,往里加入料汁,料汁放了东古生抽,寿喜锅的酱汁,蚝油,冰糖,少量的花椒粒儿,西式香草,罗勒干粉。料汁烧开后就可以关火,或者如果蛋不熟再煮一会儿。

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  4. 本来是家里有什么调料就放什么的,出其不意的香。