简单、有营养、好喝的汤!
用料
1、扇骨:半个,切成三大块,洗净,飞水。2、玉米:洗净,切成四段。3、胡萝卜🥕:一条,洗净,去皮,切厚片。4、土豆:洗净,去皮,切大块。5、瑶柱:2粒,洗净,浸泡。6、姜:2-3片。 | |
玉米🌽土豆🥔胡萝卜🥕扇骨汤的做法
玉米🌽土豆🥔胡萝卜🥕
玉米🌽土豆🥔胡萝卜🥕姜片
扇骨
瑶柱
大火水开,放入扇骨、玉米、瑶柱和姜,再煮开后转小火,煲1小时,转大火,放胡萝卜和土豆,再煮开后转小火,再煲半小时左右,加少许盐、鸡精即可。
出品
小贴士
鉴于各种食材的特性,煲的时间不同,所以要按照用时的多少分开时间放入,避免煮得太烂。