用料
超鲜艳:什锦彩椒的做法
彩椒切条,黄瓜先用刀面拍一下再切块,香肠斜切片
鸡蛋加少许盐打散
起锅烧油,先炒鸡蛋再炒香肠,盛出备用
起锅重新热油下彩椒和黄瓜炒一会儿
倒入刚才的香肠和鸡蛋,加入少许的盐和鸡精翻炒
出锅,有彩椒的清甜和黄瓜的清香