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碱水粽（内附粽绳不打结包法）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.42W
碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图

用料  

糯米 500克
食用碱 5克
粽叶 20片
粽绳 20根

碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法  

  1. 粽叶粽绳洗净放锅里煮5分钟，过凉水再次洗净，备用

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第2张

  2. 糯米浸泡一个小时后，沥干，加食用碱拌均匀，放置半个小时左右备用

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第3张

  3. 开始包

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第4张

  4. 继续

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第5张

  5. 继续

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第6张

  6. 继续

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第7张

  7. 完成

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第8张

  8. 包好的碱水粽

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第9张

  9. 包了九个

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第10张

  10. 我的家乡就是吃碱水粽

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第11张

  11. 包好的粽子冷水下锅，水要没过粽子，上面放一个耐高温的东西压住粽子，盖上锅盖，大火烧开后转最小火慢煮2小时关火焖2小时，因为加了碱，所以粽子煮完粽叶颜色没变

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第12张

  12. 白米粽和肉粽食谱都写过了

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第13张

  13. 碱水粽蘸白糖，绝配😋

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第14张

  14. 真的好好吃

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第15张

  15. 😊

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第16张

  16. 补个解粽绳的视频

    碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第17张
  17. 碱水粽（内附粽绳不打结包法）的做法步骤图 第18张
Tags：碱水粽内附粽绳不打结包法 打结 碱水 内附 包法 粽绳
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