用料
海苔肉松麦饼的做法
1、海苔,肉松,鸡蛋,面粉,盐,植物油倒入一个碗,加水搅拌均匀成无颗粒的面糊。这里的量不做具体要求,只要盐量要控制好不要太咸就可以。
2、面糊不要太稀或者太厚,能从筷子上顺利留下即可。
3、小红锅平盘高温预热后,用冰激凌勺子勺入一勺面糊,盖上盖子烘烤。
4、大概一分半钟的样子,水分没有全烤干,时间久了就有点软了。
这个配方可以做两个口味,具体看你想烤什么样的了。
一点面糊做了好多,消耗了不少的肉松和海苔
时间短点烤出来是软软的薄饼
时间烤长点就是一块薄脆哦