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花椒鸡丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
花椒鸡丝的做法步骤图,花椒鸡丝怎么做好吃

用料  

鸡胸 1块
生姜 4片
小葱 3根
芝麻酱 1/2汤匙
纯净水 1汤匙
生抽 1汤匙
米醋 1汤匙
1茶匙
花椒粉 2-3茶匙
花椒油 1/2汤匙
白胡椒粉 少许
白芝麻

花椒鸡丝的做法  

  1. 烧开一锅
    加2片生姜、2根小葱
    煮熟鸡胸
    (10-15分钟)

  2. 捞出来放凉
    撕成鸡丝

    花椒鸡丝的做法步骤图,花椒鸡丝怎么做好吃 第2张
  3. 切葱花
    切姜丝
    切黄瓜丝

  4. 在小碗里用纯净水稀释芝麻酱
    搅匀

  5. 把全部调料放进芝麻酱里
    拌匀

    花椒鸡丝的做法步骤图,花椒鸡丝怎么做好吃 第3张
  6. 浇到鸡丝、姜丝和黄瓜丝上
    撒一点白芝麻和葱花
    拌匀即可