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皮蛋青椒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
皮蛋青椒的做法步骤图,皮蛋青椒怎么做好吃

用料  

皮蛋 1个
青椒 4-5个
1瓣
生抽 1勺
花椒 4-5粒
香油 1小勺
鸡精 1小勺

皮蛋青椒的做法  

  1. 炒锅里一点油,油热了放花椒、蒜末煸香

  2. 我用的这种辣椒,放入青椒,煸一煸

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  3. 把锅里的东西倒入料理机,加入皮蛋、生抽、鸡精、香油,打碎

  4. 盛出来开吃

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小贴士

这个菜里面的青椒部分不能再少了,太少就腻了…
请注意,一定不要用含水分大的羊角椒,非常影响口感