坐标广东，今年荔枝大丰收，好多朋友都送荔枝过来，荔枝虽好吃，可吃太多会上火。小孩也好喜欢吃荔枝，又不敢让他们吃太多。突然想起以前在电视上看过有荔枝炒肉这道菜，于是就临场发挥做了这道菜，没想到很受小朋友欢迎呀😊
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 荔枝 | 若干颗 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
荔枝炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉切成一条一条，用油、酱油、生粉腌制15分钟左右（也可以是猪肉、牛肉）
荔枝剥皮去壳
热锅，把鸡胸肉先下锅翻炒至8分熟，再放剥好的荔枝翻炒片刻就可以起锅了。也不需要再放任何调味料了
还用荔枝和以上材料做了水果茶，也是解暑的好帮手啊，好过去外面买茶饮料，哈哈～突然发现荔枝有好多做法呀，啊哈哈哈哈
小贴士
荔枝不要先剥好，炒之前再剥，不然容易氧化变色，就不好看了
炒肉的时候不需要再放油了，腌制的时候已经有油了
这道菜清淡不油腻，适合喜欢甜口的朋友们，当然还有小朋友。我家两娃天天点菜要吃荔枝炒肉😛
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