![荔枝干蒸鸡的做法步骤图，荔枝干蒸鸡怎么做好吃]( "荔枝干蒸鸡的做法步骤图，荔枝干蒸鸡怎么做好吃")
冬天冷了，各种想吃甜食和肉肉，突然发现以前妈妈经常做的荔枝干蒸鸡居然是道蛮简单的菜，分享给大家。
用料
| 荔枝干 | 8-10颗 |
| 土鸡 | 半只 |
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
荔枝干蒸鸡的做法
土鸡切块，用厨房纸巾把水分吸干，放入用来蒸鸡的碗中，放入姜片或者姜块，适量盐巴，少量生抽，用手抓2-3分钟。
气温不高的时候直接室温下静置两小时，上班族也可以早上腌好放冰箱，晚上回来蒸
腌制好的鸡肉加入荔枝干，喜欢吃龙眼干的也可以加一点龙眼干，拌匀，原碗不盖盖放入电压力锅中，蒸四十分钟。
小贴士
这菜挺补，会上火，不能经常吃。
盐巴和生抽都不要过多，这菜咸了就不好吃了
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