丑八怪糯米团

本想蒸糯米糍，奈何上过蒸后，忙着炒菜，忘记管它，时间长了，趴……窝……了……(━┳━ _ ━┳━)

用料  

丑八怪糯米团的做法  

1. 糯米粉和土豆淀粉倒进盆里，搅拌均匀。

2. 往1里倒牛奶和温水，边到边搅拌，成糊状。

3. 把2上锅大火蒸15分钟~20分钟，成凝固状。

4. 3晾凉，到不烫手，倒出面板上按揉，成面团状。

5. 面团切成小剂子。擀皮儿。每个皮儿里放适量的馅儿。

6. 码盘，上锅蒸。几分钟即可。时间过长则如效果图一般苦情……