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塞鲍鱼的杏鲍菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.32W
塞鲍鱼的杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
4瓣
姜片 3片
水淀粉 20克
鱼豉油 1勺
2勺
鲍汁蚝油 3勺
沙茶 1勺
老抽 1勺

鲍鱼的杏鲍菇的做法  

  1. 准备工作:杏鲍菇切厚块 垫上筷子切出花刀(像鱿鱼花一样)。
                      将所有调料和水淀粉混合在一起 调成料汁。
                      蒜切末姜切片。
        

  2. 锅中热油 爆香蒜末姜片 下入杏鲍菇大火翻炒2~3分钟 倒入料汁至沸腾 盖盖儿转小火1~2分钟 开盖收汁(手指钱可以放入青椒丝提味) 撒入葱花 出锅👌