冬天是进补的最佳时节也是青春期孩子长大长个的最佳时期,喜欢的喝起来吧
用料
助长高个子汤的做法
1kg左右的童子鸡可用1-4次
我家俩小孩,每次半只
跺二指小粒
水沸后焯水,变色马上捞出
炖汤辅材
海马切断
焯好水的鸡用漏勺捞出不用冲洗,直接入汽锅(炖盅、砂锅煮都行)
所有料一起下锅煲4小时左右,主要喝汤,微苦回甘。