烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W
萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法步骤图

出自杨志敏老师的《每日一膳·春》

不建议一人食，鲫鱼真的太多刺了，怪不得建议只喝汤不吃鱼。

用料  

鲫鱼 1条
生姜 5片
白萝卜 1根（适量选择，我用了100克）
绿豆芽 适量
芹菜嫩叶、香菜、葱花 适量
花生油、胡椒粉、食盐 适量

萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法  

  1. 准备食材

    萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法步骤图 第2张

  2. 白萝卜切成薄白丝

    萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法步骤图 第3张

  3. 锅内加入花生油和生姜加热后，放入清除内脏、清除干净的白鲫鱼，两面煎至微黄。然后加入5-6碗开水，煮至汤奶白色

    萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法步骤图 第4张

  4. 白萝卜丝和绿豆芽一同放入锅内煮15分钟

    萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法步骤图 第5张

  5. 关火前放入芹菜嫩芽叶、香菜、葱花和胡椒粉，用食盐调味即可

    萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法步骤图 第6张

小贴士

原文：《每日一膳·春》杨志敏
萝卜丝白鲫鱼汤（春、立春）
——
推荐：解春困，疏肝气。
口味：清甜
份量：2-3人量
厨艺：煎、煮
厨具：煎锅
食材：白萝卜1个（约250克），白鲫鱼1条，生姜5片，绿豆芽、香菜、芹菜嫩芽叶、葱花、食盐、花生油、胡椒粉适量。
做法：锅内加入花生油和生姜加热后，放入清除内脏、清除干净的白鲫鱼，两面煎至微黄。然后加入5-6碗开水，煮至汤奶白色。白萝卜切丝后和绿豆芽一同放入锅内煮15分钟。关火前放入芹菜嫩芽叶、香菜、葱花和胡椒粉，用食盐调味即可。
专家点评：立春正是万物生发的季节，比较适合选择有辛、香、散发、生发之性的食材，故在很多地方都有立春吃萝卜的习俗。白萝卜能理气健脾解春困，芹菜、香菜辛香，有助肝气舒发，绿豆芽寓意萌芽和生机。整个汤膳能健脾开胃、消食利水，适合脾胃虚弱、消化不良、容易春困之人，让你精神焕发，大有“一年之计在于春”之意。
小贴士：鲫鱼多骨，可把鲫鱼装入煲汤袋再煮，建议只饮汤不吃鱼。

Tags：立春 鲫鱼汤 一膳 萝卜丝
猜你喜欢
春日鲫鱼汤如何做才美味，怎么做春日鲫鱼汤简单又好吃 啤酒鱼腩《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鱼腩《每日一膳·春·清明》方法 紫苏薄荷鱼头汤《每日一膳·春·雨水》食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏薄荷鱼头汤《每日一膳·春·雨水》方法 紫苏薄荷姜茶《每日一膳·春·立春》食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏薄荷姜茶《每日一膳·春·立春》方法 水果萝卜清汤《每日一膳·冬·立冬》食谱大全及做法，烹饪好吃的水果萝卜清汤《每日一膳·冬·立冬》方法 山楂红枣焖猪手《每日一膳·春·立春》食谱大全及做法，烹饪好吃的山楂红枣焖猪手《每日一膳·春·立春》方法 黑白糯米红枣芡实粥《每日一膳·春·立春》食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白糯米红枣芡实粥《每日一膳·春·立春》方法 三丝素食《每日一膳·春·春分》食谱大全及做法，烹饪好吃的三丝素食《每日一膳·春·春分》方法 火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》方法 鸡汤桑叶《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡汤桑叶《每日一膳·春·清明》方法
相关文章
养肝茶《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的养肝茶《每日一膳·春·谷雨》方法 绵茵陈护肝汤《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的绵茵陈护肝汤《每日一膳·春·惊蛰》方法 祛湿五虎汤《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的祛湿五虎汤《每日一膳·春·惊蛰》方法 燕麦薏米煮鸡柳《每日一膳·春·春分》食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦薏米煮鸡柳《每日一膳·春·春分》方法 香菜西芹豆腐鱼头汤《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜西芹豆腐鱼头汤《每日一膳·春·清明》方法 木瓜鲜奶汤《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜鲜奶汤《每日一膳·春·惊蛰》方法 枸杞叶猪肝汤《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的枸杞叶猪肝汤《每日一膳·春·清明》方法 《每日一膳·春》的做法步骤详细图,操作简单味道好 南瓜羹《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜羹《每日一膳·春·惊蛰》方法 番茄牛肉汤《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肉汤《每日一膳·春·谷雨》方法
热门文章
山药莲子羹《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的山药莲子羹《每日一膳·春·谷雨》方法 黑蒜炖瘦肉《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜炖瘦肉《每日一膳·春·惊蛰》方法 粉葛煲猪脊骨《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的粉葛煲猪脊骨《每日一膳·春·谷雨》方法 奶白萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做白 做法窍门 黄花菜蒸排骨《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的黄花菜蒸排骨《每日一膳·春·清明》方法 姜蓉炒饭《每日一膳·春·雨水》食谱大全及做法，烹饪好吃的姜蓉炒饭《每日一膳·春·雨水》方法 茶树菇蒸排骨《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的茶树菇蒸排骨《每日一膳·春·谷雨》方法 星语星愿《每日一膳·春·雨水》食谱大全及做法，烹饪好吃的星语星愿《每日一膳·春·雨水》方法 牛油香炒芦笋《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油香炒芦笋《每日一膳·春·谷雨》方法 补气安神汤《每日一膳·秋·立秋》食谱大全及做法，烹饪好吃的补气安神汤《每日一膳·秋·立秋》方法 香菇木耳清脂汤《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇木耳清脂汤《每日一膳·春·谷雨》方法 花旗参灵芝炖海螺头《每日一膳·春·春分》食谱大全及做法，烹饪好吃的花旗参灵芝炖海螺头《每日一膳·春·春分》方法 艾叶鸡蛋茶《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶鸡蛋茶《每日一膳·春·谷雨》方法 苹果雪梨杏仁生姜汤《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果雪梨杏仁生姜汤《每日一膳·春·清明》方法 木瓜浸鸡《每日一膳·春·雨水》食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜浸鸡《每日一膳·春·雨水》方法
热门搜索
油炸萝卜丝饼 滑炖 康沃尔奶香青口贝 滋补山药羊肉汤 清明節 雪岩乳酪条 简单的萝卜丝汤 香蕉片烤土司 大尾 新疆美食烤包子 芸豆饼 杂蔬玉米粒 虾籽白 炒不熟 美味的味增豆腐 塔吉锅鸡翅南瓜 清蒸鲈鱼黄豆酱版 花胶松茸抗衰老汤 苞米玉米饽饽 不瘫 翡翠冬瓜蝉蜕汤 超简易芒果奶昔 牛大力五指毛桃汤 乌贼鸡蛋汤 菜干羅漢果煲豬骨 苏家屯冷面大肉酱 握握 小青椒煎蛋 来来来 取之不易 饲料加工厂 椰丝小小它 干焗大闸蟹 糖醋土豆火腿肠 宝宝蛋白溶豆 烤蘑菇滴小菇凉 摩卡可可卷 儿时美味五香瓜子 韩式冷面专用辣酱 胭脂蛋 草莓牛奶麻薯 酿水榄配 小饼干个人记录 东北凉菜 法棍三吃 蓝莓恋人 香酥奶油奶酪饼干 一人食杂粮杂烩
推荐内容
凉瓜黄豆煲鲍鱼《每日一膳·夏·立夏》食谱大全及做法，烹饪好吃的凉瓜黄豆煲鲍鱼《每日一膳·夏·立夏》方法 白萝卜丝鲫鱼汤（下奶汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜丝鲫鱼汤（下奶汤）方法 杞子菊花炖乌鸡《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的杞子菊花炖乌鸡《每日一膳·春·惊蛰》方法 椰香淮山排骨汤《每日一膳·秋·立秋》食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香淮山排骨汤《每日一膳·秋·立秋》方法 月子鲫鱼汤的做法及步骤 「春播主厨张朝辉」萝卜丝炖鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」萝卜丝炖鲫鱼方法 每日一膳：春季养生—苹果雪梨杏仁生姜汤（止咳）食谱大全及做法，烹饪好吃的每日一膳：春季养生—苹果雪梨杏仁生姜汤（止咳）方法 地道的萝卜丝鲫鱼汤怎么做,如何烹饪萝卜丝鲫鱼汤才更好吃 萝卜丝鲫鱼汤（包你把鱼汤炖白白）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜丝鲫鱼汤（包你把鱼汤炖白白）方法 咸猪骨莲子芡实粥《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的咸猪骨莲子芡实粥《每日一膳·春·清明》方法 地道的白鲫鱼萝卜汤怎么做,如何烹饪白鲫鱼萝卜汤才更好吃 陈皮绿豆煲老鸽《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的陈皮绿豆煲老鸽《每日一膳·春·清明》方法 今日立春，一起来“咬春”食谱大全及做法，烹饪好吃的今日立春，一起来“咬春”方法 紫苏叶青瓜炒豆角《每日一膳·春·惊蛰》食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏叶青瓜炒豆角《每日一膳·春·惊蛰》方法 玉米南瓜豌豆羹《每日一膳·春·清明》食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米南瓜豌豆羹《每日一膳·春·清明》方法 椰青姬松茸炖鸡《每日一膳·春·谷雨》食谱大全及做法，烹饪好吃的椰青姬松茸炖鸡《每日一膳·春·谷雨》方法
最近更新
  • 肉松皮蛋豆腐的做法
  • 水果椰汁芋圆
  • 腊肠炒芦笋
  • 快手胡萝卜包菜炒饭
  • 零厨艺酸汤面-下厨房酸汤肥牛调料
  • 干锅扁豆丝
  • 超级无敌好吃版牛轧糖
  • 李子果酱芝士蛋糕
  • 百吃不厌零失败 经典糖醋排骨
  • 油焖黄瓜丝
  • 超浓郁的自制椰奶🥥
  • 低脂柠檬鸡
  • 腐竹香肠面
  • 胖子零食-烧仙草
  • 蜜汁煎三文鱼
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.