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巨简单的养胃虫草花猪肚汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.51W
巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法步骤图

最近喝酒太多，要养养可怜的胃

用料  

猪肚 1个
料酒 1勺
花椒 10粒
枸杞 10粒
虫草花 300克
盐 50克

巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法  

  1. 洗干净的猪肚凉水入锅，放姜片、花椒和料酒去腥。（清洗猪肚，先用陈醋加盐反复搓洗N次，然后用点面粉冲洗干净）

    巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法步骤图 第2张

  2. 焯水过的猪肚，切成合适大小。

    巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法步骤图 第3张

  3. 虫草花洗干净和猪肚一起放入高压锅内即可，放少许盐（不够后面再加，否则猪肚会苦），放姜片即可。

    巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法步骤图 第4张

  4. 大火上汽20分钟，转中小火30小时，再转小火半小即可，开盖放入枸杞压五分钟完成！！（胃不好的朋友出出锅前可以加入适量的白胡椒粉，对胃很好）

    巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法步骤图 第5张
Tags：养胃 猪肚 虫草
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