盛夏真的来了,热热的天气只想吃点凉的🍉🧊🍨
所以用北鼎的即食花胶做了个凉菜当下酒菜,好吃又爽口~
用料
即食花胶 | 一盒 |
菠菜 | 适量 |
黑木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
小蘑菇 | 适量 |
小葱 | 几根 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
【北鼎即食花胶】凉拌鲍汁螺片花胶的做法
准备配菜,没有固定搭配,放自己喜欢的蔬菜就可以
即食花胶一盒
菠菜,蟹味菇,胡萝卜,木耳用开水焯一下,然后沥干水分
把即食花胶的汤汁倒出来(不要扔掉,可以用来泡饭)留下花胶部分
然后放花椒油,醋,生抽,盐,糖,小葱段,芝麻,和焯好的蔬菜搅拌均匀就可以了~
清爽开胃的下酒菜
和梅子酒特别搭~