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  • 🔥【凉拌腐竹
    发表于:03-14
    无鸡精、无味精、健康又美味!!!用料腐竹150克小米椒6个大蒜6瓣食盐1小勺白糖1勺生抽2勺陈醋3勺芝麻油1勺辣椒油1勺香菜3根🔥【凉拌腐竹】好吃有诀窍,用这个方法拌,鲜香美味又下饭!的做法腐...
  • 饺子皮~不确定面要用多少水,可以试试这个方法食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮~不确定面要用多少水,可以试试这个方法方法
    发表于:07-03
    饺子皮:面粉加少许盐拌匀,然后加水和成团。不同面粉的吸水量不同,有时候按配方也会不成功,不确定用水量怎么办呢,可以试试这个方法~~说实话,我第一次看到大姨这么和面的时候,感觉牛掰闪闪的~用料...
  • 麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋方法
    发表于:02-05
    用料蔬菜or肉类根据自己喜好芝麻酱2勺辣椒油1勺香油1勺蚝油1勺白熟芝麻1勺辣椒面(六婆或单山)1勺生抽一勺盐适量鸡精适量花椒油(或花椒面)适量麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃...
  • 麻辣拌——晚餐吃这个食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣拌——晚餐吃这个方法
    发表于:12-08
    喜欢吃辣!用料你们喜欢的素菜适量芝麻酱,蒜末,辣椒粉,芝麻适量勺麻辣拌——晚餐吃这个的做法做个料:蒜末,辣椒粉,白芝麻用热油溅一下。加一勺耗油,一勺生抽,一勺醋。(一个人量)芝麻酱一勺加一勺...
  • 宿舍这个破地方(ಥ ಥ)食谱大全及做法,烹饪好吃的宿舍这个破地方(ಥ ಥ)方法
    发表于:07-04
    八里台宿舍没有公共厨房,只能在限功率的宿舍里自己捣鼓捣鼓啦~~~这个是记录我都做了些啥的哈😄用料宿舍里的平底锅和小电磁炉果汁机我就只有这些了(ಥ_ಥ)宿舍这个破地方(ಥ_ಥ)的做法酸奶...
  • 三款少糖戚风(用这个方法成功率超高)食谱大全及做法,烹饪好吃的三款少糖戚风(用这个方法成功率超高)方法
    发表于:03-02
    最近烤戚风,直接都换成了将低粉最后加入,发现烤出来的戚风再也不会回缩和塌腰了,即使少糖也不影响。低粉最后才筛入,所以它永远不会起筋的,只要大家蛋白霜打到位了,那失败率是真的几乎为零哦...
  • 正宗美味的「红油耳丝拌面」用这个酱汁拌什么都好吃!怎么做
    发表于:06-15
    夏天不想开火做饭,这道快手拌面正合适。快手且好吃!调好的麻酱汁,随手用来拌凉面和凉菜既方便又美味。面条和耳丝被酱汁包裹,耳丝二次调味爽脆入味,面条冰凉爽口,这滋味让人意犹未尽啊~用料...
  • 「一方三用」高压锅炖牛肉/高压锅炖排骨 用这个方法如果不Q弹我把锅吃了食谱大全及做法,烹饪好吃的「一方三用」高压锅炖牛肉/高压锅炖排骨 用这个方法如果不Q弹我把锅吃了方法
    发表于:06-27
    最近减脂开始自己炖牛肉吃,但是网上的教程动辄小火慢炖4个小时,实在是太不适合我等上班族了。经过多次试验总结了一套快手炖牛肉的方法,成功率100%,一个小时解决战斗。【更新于发布后2个月...
  • 给CC做的菜:用时最短,用料最少的酱鸡爪!这个配方不好吃你来找我!食谱大全及做法,烹饪好吃的给CC做的菜:用时最短,用料最少的酱鸡爪!这个配方不好吃你来找我!方法
    发表于:01-28
    用料冰糖4粒姜片适量八角1粒生抽1大勺老抽0.5大勺干辣椒1个料酒0.1大勺豆瓣酱1大勺鸡爪子600克给CC做的菜:用时最短,用料最少的酱鸡爪!这个配方不好吃你来找我!的做法这个鸡爪子方子我已经...
  • 正宗美味的琵琶腿不入味?用这个秘方,汤汁能下三碗饭怎么做
    发表于:12-14
    在朋友家吃饭,学到了琵琶腿入味的秘方,一起来复刻一下吧用料琵琶腿3个5厘米长葱段3段冰糖2瓷勺姜2片蒜瓣2瓣八角2个桂叶2片生菜3片生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺琵琶腿不入味?用这个秘方,...
  • 棋子烧饼(这个方子绝了)食谱大全及做法,烹饪好吃的棋子烧饼(这个方子绝了)方法
    发表于:02-12
    这个方子是做了好几次之后,最受家人欢迎的方子,记录下来,以免以后找不到了。用料水油皮普通面粉480克白糖18克盐4克泡打粉6克食用油140克水180克油酥普通面粉360克食用油160克棋子烧饼(这...
  • 看这里!一个戚风神方食谱大全及做法,烹饪好吃的看这里!一个戚风神方方法
    发表于:01-29
    我的一个神方:进去看看,绝不后悔!因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼,请加我微信1368...
  • 学会这个方法!不用在花钱买蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的学会这个方法!不用在花钱买蛋挞方法
    发表于:03-07
    这个配方我已经做了很多次了,这个是12个蛋挞的量,足够一家人吃了!真的好好吃!我一个人吃5个!😜😜😜😜用料鸡蛋1个糖35克淡奶油170克纯牛奶100克蛋挞12个蛋黄1个炼乳10克学会这个方法!不用在...
  • 好吃的凉拌面|用这个酱料也可以凉拌其他各种菜✌️食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的凉拌面|用这个酱料也可以凉拌其他各种菜✌️方法
    发表于:01-26
    巨简单好吃的凉拌面🍜用料面条适量青瓜半根胡萝卜半根葱段适量蒜适量生抽适量油适量盐适量醋适量鸡精适量老干妈适量好吃的凉拌面|用这个酱料也可以凉拌其他各种菜✌️的做法所以食材洗...
  • 两个蛋六寸6cm的戚风(这个方子必须要感谢@糖结疙瘩,是用的他的哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的两个蛋六寸6cm的戚风(这个方子必须要感谢@糖结疙瘩,是用的他的哦)方法
    发表于:11-16
    其实戚风真的是很简单的操作,步骤对了,基本就可以做个漂亮,有云朵般口感的蛋糕了。(写在方子之前,首先这个方子是@糖结疙瘩的,配量,我没有任何的修改。所以要非常感谢他的分享。)在做的过程中...
  • 正宗美味的厨师长教你:“用泥土腌制咸鸭蛋”,这个方法很实用,先收藏起来怎么做
    发表于:08-09
    厨师长教你:“用泥土腌制咸鸭蛋”,这个方法很实用,先收藏起来用料鸭蛋适量泥土约1000克纯净水约700克白酒40克清水适量粗盐100克白醋100克食用盐适量厨师长教你:“用泥土腌制咸鸭蛋”,这个...
  • 自用(找个地方放配方) 奶黄馅食谱大全及做法,烹饪好吃的自用(找个地方放配方) 奶黄馅方法
    发表于:05-03
    用料鸡蛋4个牛奶200克白砂糖120克玉米油80克中筋粉80克(遵义)奶粉20克自用(找个地方放配方)_奶黄馅的做法将中筋粉和奶粉混合筛入倒好玉米油的盆里,(随便搅拌均匀)将鸡蛋、牛奶、白砂糖...
  • 自用(找个地方放配方) 戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的自用(找个地方放配方) 戚风方法
    发表于:05-02
    用料玉米油75克低筋粉100克蛋黄5个牛奶75克蛋清5个白砂糖75克白醋或柠檬汁几滴自用(找个地方放配方)_戚风的做法将低筋粉筛入玉米油,搅拌均匀(随意搅拌)将蛋黄、牛奶倒入面粉糊搅拌均匀...
  • 桂花糕、松糕、重阳糕,都能用这个懒人方子(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花糕、松糕、重阳糕,都能用这个懒人方子(小美版)方法
    发表于:10-12
    用料糯米粉:60克粘米粉:100克白砂糖:30克水:80克豆沙(可省略):50克红枣、糖桂花、核桃、蜜饯等自选搭配桂花糕、松糕、重阳糕,都能用这个懒人方子(小美版)的做法糯米粉、粘米粉、白砂糖入主锅,30...
  • 用这个方法,就能做出表皮香脆还有嚼劲的麻薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的用这个方法,就能做出表皮香脆还有嚼劲的麻薯包方法
    发表于:09-28
    虽然这阵子已经没有之前那么热了,但还是要小心一下秋老虎。而这个季节呢最适合吃新鲜出炉的小面包了,所以今天就教大家做热乎乎的“麻薯包”。我们今天要做的这个麻薯包呢,烤出来以后,内部...
  • 八爪鱼一炒就老,试试这个 简单实用的方法!食谱大全及做法,烹饪好吃的八爪鱼一炒就老,试试这个 简单实用的方法!方法
    发表于:10-27
    八爪鱼,又名“章鱼”,章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。八爪鱼的做法有很多,但今天做的这一道生煎爆炒八爪鱼,你...
  • 用这个方子做饺子包子馄饨馅儿我一人能吃6个包子,超级好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的用这个方子做饺子包子馄饨馅儿我一人能吃6个包子,超级好吃方法
    发表于:03-06
    简单美味又实惠!用料猪肉1斤(也就是500克)生抽2勺老抽2勺料酒/姜汁0.5勺全蛋液1个油适量茴香/白菜/胡萝卜……看个人情况用这个方子做饺子包子馄饨馅儿我一人能吃6个包子,超级好吃的做法切...
  • 明年就用这个方做月饼吧食谱大全及做法,烹饪好吃的明年就用这个方做月饼吧方法
    发表于:07-27
    7小时90个100g装五仁月饼用料馅:糯米粉115*9~10克桔饼2~3个5种坚果各500克高度白酒70克水80*7克白糖80*7克调和油80克饼皮:中粉165*(5+4)克吉士粉4*(5+4)克转化糖浆116*(5+4)克花生油50*(5+4)克...
  • 我做戚风只用这个方子(能承重口感又软绵)食谱大全及做法,烹饪好吃的我做戚风只用这个方子(能承重口感又软绵)方法
    发表于:10-05
    下厨房的戚风方子很多,某种程度上来说其实也很杂,对新手菜鸟来说有时候不知该选择哪个来实操,我综合比较下来个人觉得这个方子最好,做一般的奶油蛋糕不塌能承重,口感又软绵...最关键是基本...
  • 正宗美味的朋友说学会这个葱油的配方,拌鞋底都好吃!怎么做
    发表于:02-23
    咱就说😭😭这个葱油就3个调料可以香迷糊邻居今天做个葱油拌珍珠粉,一顿下来5块钱都不用!如果想看葱油拌面的,往前翻一翻笔记哈!!用料香葱一把蚝油1勺白糖1勺味极鲜酱油3勺朋友说学会这个葱...