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石碣咸圆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.8K
石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃

石碣人做好事!过年、元宵节、聚餐都会煮的一种主吃!有一种团团圆圆的说法!

用料  

三象牌糯米 500克
鱿鱼干 2片
虾干 20g
腊肠 3条
腊肉 一块
王牙白菜 2棵
鱼饼 2个
冬菇 10朵
一只
沙姜 2粒
芫茜、葱、姜 备干
香芋 半个
白糖 适量
适量
白萝卜 1条

石碣咸圆的做法  

  1. 鸡肉用油炒香装盘!

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第2张
  2. 姜片砌片、沙姜砌碎用油炒香!加入图三

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第3张
  3. 倒入图三配料炒香!加水!煮沸后加图1和图4

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第4张
  4. 糯米粉可以提前煮成一粒粒或者将糯米粉团搓成长条,分成同样重量的小剂子,搓圆,大概汤圆大小那么!煮沸!本人喜欢越小越好吃😋😀搓糯米粉我要加入白沙糖调味或鸡蛋!可以不加😆

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第5张
  5. 加入王牙白菜、白萝卜、王牙白菜一定要提前砌块!萝卜砌条、煮沸后加图6!

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第6张
  6. 香芋一定要后面放因为一放入煮沸后就熟!香芋一定要买粉的香芋才好吃!

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第7张
  7. 再加入葱、芫茜、盐就可以开吃!

    石碣咸圆的做法步骤图,石碣咸圆怎么做好吃 第8张