-
发表于:06-15
用料茄子2个豆角400克淀粉5勺蒜5瓣姜4片盐适量小米辣2个烧豆角茄子的做法豆角洗净切段,茄子洗净切条。茄子撒适量盐拌匀,腌十分钟至出水准备蒜末姜丝腌好的茄子挤干水分冲洗一下,再次挤干...
-
发表于:05-17
用料茄子一个豆角200克生抽一勺老抽半勺白砂糖10克鸡精半勺勺醋1勺盐20克豆角烧茄条的做法准备好豆角和茄子将茄子切成小段茄条裹上淀粉将豆角掰成段备好汤汁准备好水淀粉准备好葱姜蒜...
-
发表于:07-01
小时候我很喜欢吃豆角,对于我喜欢吃的菜妈妈会经常做给我吃。妈妈炒豆角是把豆角,土豆,和茄子一起炒一下,那是家常菜的味道,也是家的味道。现在常年在外漂,想吃的时候只能自己来做了。用料茄...
-
发表于:11-12
用料茄子2个豆角1小把六月香豆瓣酱1勺六月香辣椒酱1勺盐少许焖+酱香茄子烧豆角的做法来分钟一款超下饭的快手菜,十来分钟搞定,简单又好吃!1.豆角切段,茄子切滚刀块。2.油热下蔬菜翻炒片刻,...
-
发表于:12-30
用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多...
-
发表于:09-29
用料茄子三个四季豆一斤盐16克味精8克鸡精8克耗油33克白天10克红油豆瓣酱50克蒜沫3瓣干辣椒少许烧茄子豆角的做法首先茄子切成八厘米左右的长条四季豆长短和茄子一样长,油温220度左右,下...
-
发表于:11-04
茄子是我从小酷爱的菜,但是油大才好吃也是一直以来不变的定律。吃饭很不健康的我真心受不了用微波炉加工后生味十足的茄子,但是考虑的真的不能吃太多的油了,于是有了这个折中的煎茄子方法...
-
发表于:11-16
很简单的一道快手菜但是味道确实很好番茄的酸味浸入豆角里很开胃也可以将汤汁用来拌饭我每次都要把盘低都刮干净==喜欢吃酸的朋友们试试吧~用料豆角吃多少烧多少大蒜4~5瓣番茄水淀粉番...
-
发表于:01-11
用料茄子1个豆角8根干辣椒/小米辣3根蒜末2~3瓣茄子豆角的做法锅烧干,冒烟后,锅中倒入大量油,将豆角茄子放进油里炸,待豆角的皮皱了,茄子也变软了,即可捞出备用(不要把茄子炸到变黄,只需变软即可...
-
发表于:06-06
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料长茄子块250g豇豆200g盐3g蚝油20g蒜末20g干辣椒5g水20g食用油30g长豆角烧茄子的做法长茄子和豇豆,都切成6厘米左右的段备用。锅里倒入油,把豇...
-
发表于:04-29
素菜也可以很鲜美!夏天已经结束,what?豆角烧茄子还没写过菜谱,这怎么可以,哈哈哈~对于豆角和茄子,大部分餐馆的处理方式是:过油旺火热油炸一下,食材除水也熟了一半,但这个方法不太适合家庭厨房...
-
发表于:08-19
豆角烧茄子是一道家常炒菜,主要原料是豆角,茄子、辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子和豆角两者搭配富有营养,且口感香辣爽口。用料一勺大概是10g茄子1个豆角200克葱白1段姜2片蒜1瓣...
-
发表于:05-09
用料茄子1个豆角若干蒜瓣干辣椒若干鸡精少许白砂糖少许盐花椒少许胡椒粉少许茄子烧豆角的做法茄子切成条,撒些许淀粉拌匀,然后下油锅炸软,捞出备用。茄子要切完立马下锅,不然会变色。豆角...
-
发表于:06-17
最喜欢妈妈做的烧茄子,再加上豆角以及辣椒,特别下饭,瞬间一碗饭就没了。用料茄子随意辣椒随意泰国豆(豇豆)随意蒜5瓣葱1根姜4片酱油5大勺十三香1勺烧茄子,豆角,辣椒的做法葱姜蒜切碎备用茄...
-
发表于:05-14
用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺干辣椒2个蚝油1勺糖0.5克鸡精0.5勺盐3克油多克豆角烧茄子的做法茄子切长条(大厚),豆角长条。准备葱姜蒜少许,可切少许青红椒。先热锅,将茄条蒸一下,时间要短,稍微蒸软...
-
发表于:10-21
用料长茄子半根豆角1把生抽2勺盐1勺豆瓣酱适量糖2勺豆角烧茄子Beanseggplant的做法将茄子切条豆角掰成节依次放入调料煸炒哒哒哒,出锅了没有什么比做一件好事更能让你的灵魂得到满足。...
-
发表于:12-27
马上要到中午了,今天给小姐妹整个下饭菜茄子炒豆角,贼拉下饭,赶紧动起来吧!用料茄子1个豇豆250克干辣椒3个蒜5瓣鸡精5克盐2克味极鲜酱油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之恋—...
-
发表于:12-02
用料茄子1个豆角6条瘦肉150克盐适量花生油适量生抽适量蚝油适量淀粉适量【下饭菜】茄子烧豆角的做法首先茄子切成一段段,盐水浸泡会,控干水分,放入适量的淀粉抓匀,这样茄子比较不吸油(吃起...
-
发表于:04-27
用料茄子1个油适量蒜3瓣干辣椒4个生抽1勺盐适量味极鲜适量葱适量豆角烧茄子的做法把茄子切成长条,放油里边炸,等茄子呈现黄色的时候捞起来控油。把豆角切段,放油锅里边,炸到外边皮变皱,捞起...
-
发表于:01-01
好久没发做菜了,今天发一个,上传这个比做菜还麻烦,简单发下!用料茄子1个豇豆100克茄子烧豆角的做法准备好食材大胖辣椒不好吃,别放!其实味道是甜的,像水果豆角切段,茄子切条,蒜姜干辣椒剁小豆角...
-
发表于:06-26
素菜也可以很下饭,不信你就试试看👀用料茄子2个四季豆300克(爱吃就多买)蒜头3瓣蚝油2-3汤勺盐少许茄子豆角的做法备菜:①蒜头切片②四季豆掰断洗净③茄子切段油热之后茄子切段,如果提前切,...
-
发表于:05-10
忽然很想吃这道菜配白粥,自己摸索着做了一下,味道太赞了👯👯👯用料茄子适量豇豆适量蒜适量蚝油适量生抽适量盐适量水适量红辣椒适量大蒜茄子🍆烧豆角~少油的做法茄子、豆角切长条,辣椒切碎...
-
发表于:12-30
快手低卡低脂美味健康的减肥餐用料茄子适量豆角适量生抽一勺盐适量豆角烧茄丝的做法茄子和豆角切丝,锅中喷油,加入食材翻拌均匀,加入小半碗水,盖盖焖软加入适量生抽,少许盐,翻炒均匀即可出锅...
-
发表于:10-19
味型:耗油味技法:炒成菜特点:口感独特,耗油味突出用料主料茄子辅料豆角,米椒,大葱调料耗油,基本味,美极鲜,姜蒜,生粉豆角茄子的做法1、米椒切小菱形片,姜蒜切片,大葱切马耳朵,豆角切段,茄子切条。...
-
发表于:07-03
妈妈想吃,我就用新的方式试了一下,感觉很好吃,就写出来分享一下~用料茄子1个豆角半斤猪肉适量(不想吃肉可以不放呦)葱半根油,盐适量豆角烧茄子(家常)的做法豆角折成段洗净焯水以后捞出来备用ps...