这样卷一卷，比大肉包子简单多了，每一口都是满足的肉龙卷

苦荞的功效和作用包括软化血管、对抗疲劳、保护肝脏 、降三高...营养价值较高，日常多吃一些杂粮系列的面粉，这款自发粉在制作中也很方便，肉龙卷也是卷一卷，切一切就OK啦！比肉包子、蒸馒头方便太多了！小伙伴做起来吧~~~

用料  

这样卷一卷，比大肉包子简单多了，每一口都是满足的肉龙卷的做法  

1. 准备原料；

2. 称量苦荞自发粉，并加入适量的水，采用筷子将面团搅拌成絮状；

3. 将面团揉至光滑的面团；

4. 面团擀制薄厚均匀的面片；

5. 将馅料涂抹在面片表面；

6. 将面片从上至下卷起；

7. 面团收紧接口；

8. 将面胚切出大小均等的小面胚；

9. 放入笼屉进行松弛20分钟；

10. 冷水上锅蒸制，大约20分钟即可。

11. 肉龙出蒸锅了！

12. 卷一卷就做好啦;

13. 这款面粉超好用，直接加水即可蒸馒头啦！

小贴士

面团都揉一下，吃起来口感更筋道哦！