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咸蛋黄炒牛肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

只是看到冰箱还有余留的蛋黄,正想着牛肉换一种口味,就随意搭配了,想不到还挺好吃的。

用料  

牛肉 300克
咸蛋黄 4个
1勺
味精 2克
黑胡椒 适量
生姜 3片
青蒜 少许
小葱 1根
花椒 适量
小米椒 1个
面粉 适量

咸蛋黄炒牛肉的做法  

  1. 牛肉用面粉洗净

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 生姜切丝,青蒜头,小葱头切段

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 各种配料入油锅煸出香味捞起

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 牛肉倒入锅里翻炒

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入料酒,黑胡椒,味精再次翻炒

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入压碎的蛋黄迅速翻炒

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 可以起锅了

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 表面撒入葱花即可

    咸蛋黄炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张