-
发表于:09-01
时间:约58-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料排骨500g腐竹(泡发)180g鸡蛋6个食用油10g生姜2片大蒜20g花椒3g八角(大料)2个桂皮1块生抽20g老抽20g盐2g清水500g腐竹排骨卤蛋的做法排骨冷水入锅...
-
发表于:04-12
我眼中的家常菜就是家人喜欢,做起来不复杂,食材容易采购到。听说孩子多吃腐竹也有助于长高高,那等什么呢?做起来哈,因为我希望小家伙长大超过他粑粑身高♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬用料...
-
发表于:08-15
腐竹卤蛋烧排骨色泽红亮,香味浓郁非常诱人,腐竹充分吸收了排骨的肉汁而变得软滑入味,吃起来一点也不油腻,超级下饭哦~用料腐竹适量排骨500克鸡蛋3个八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒4个冰糖6颗...
-
发表于:10-12
用料腐竹排骨油盐冰糖桂皮陈皮八角香叶料酒生抽老抽大蒜生姜红辣椒青蒜腐竹排骨的做法排骨泡两小时(中间换水),去除血水腐竹用凉水泡开;生姜切片,青蒜切段,红辣椒切块排骨凉水下锅,放点料酒和...
-
发表于:07-17
无敌下饭的超级排骨卤蛋、好吃到舔盘😋用料排骨500克鹌鹑蛋1罐葱1根姜5片冰糖10克料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐2克醋4勺排骨卤蛋的做法排骨浸泡出血水、洗净备用.锅中烧开水、放入排骨煮开...
-
发表于:01-15
用料排骨一只腐竹两三根蒜两三瓣盐适量蒜苗两条虾米适量排骨腐竹汤的做法排骨切小塊洗净,锅里加姜片,放入冷水,排骨,水煮开后关火,去浮沫,洗净备用腐竹掰成小段提前泡好,蒜苗切段高压锅中放入...
-
发表于:11-08
忘记拍成品图了,我爱吃腐竹,儿子爱吃排骨,刚好一人一半。爱吃肉的同学可以多放肉,我这个方子放的肉刚够儿子吃。用料排骨400克鸡蛋5只腐竹200克冰糖适量克八角2个香叶2片桂皮1块冰糖适量克...
-
发表于:07-18
腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头,既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩,带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块#卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵...
-
发表于:09-15
肾炎、痛风等患者不能吃腐竹。用料排骨250g腐竹60g姜20g香葱15g香油适量盐5g水适量生抽10g腐竹排骨汤的做法将排骨洗净切好将香葱切末姜切丝干腐竹用温水泡大约15分钟,待腐竹呈豆黄色即...
-
发表于:09-02
用料排骨700g鸡蛋6个姜1块八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒4个生抽30ml老抽20ml冰糖30g啤酒1瓶料酒20ml蚝油20ml排骨卤蛋的做法洗净的排骨冷水下锅,放入姜片料酒,焯水鸡蛋冷水下锅,煮熟焯好水...
-
发表于:10-15
~很多人不敢买外面的腐竹,说是什么药水泡的,今天这款腐竹是纯手工制作的,吃起来全是豆香,无添加,排骨和腐竹也是最配的,炖久也不怕烂,一定要试试哦用料猪净排料酒老抽生抽耗油黄豆酱蒜片姜葱植...
-
发表于:07-17
腐竹蒸排骨用料排骨500克腐竹蒸排骨的做法腐竹蒸排骨...
-
发表于:05-11
用料腐竹排骨酱油腐竹排骨煲的做法食材一览,排骨用油、生抽腌制15分钟腐竹要用水泡一晚,发开拿个砂锅,抹一层油,加入姜丝、蒜片中火爆香把排骨平铺砂锅加入适量水,2勺酱油加入一勺蚝油,筷子...
-
发表于:10-11
用料排骨300克冰糖十几颗料酒1勺八角3个桂皮2块香叶2片盐适量生抽3勺老抽2勺鸡蛋6个(根据需要)腐竹若干料酒1勺姜4片大葱若干段红烧排骨腐竹卤蛋的做法腐竹泡发待用。鸡蛋冷水下锅,水开后...
-
发表于:01-06
超爱吃排骨,想着法的研究排骨。也在各个平台看了很多排骨做法,总结了一下改良了喜欢吃的口味😆用料酱油少许,能上色就成八角2-3个盐少许姜若干生抽1-2勺料酒2勺腐竹若干生抽1大勺鸡蛋4个...
-
发表于:12-10
用料排骨克腐竹(掰成段)克姜(片)片葱(斜切断)蒜苗(斜切长段)香叶南乳汁柱侯酱干辣椒(斜切丝)排骨腐竹的做法腐竹下锅炸至起泡;排骨泡出血水或者焯水底油后葱、姜、干辣椒、香叶、下锅,放入排骨炒香...
-
发表于:06-17
糖醋小排、腐竹和卤蛋,都是女儿钟爱的。以前做红烧肉时,会放腐竹和白煮蛋,这两样吸收了红烧肉的汤汁后,很入味。今天试试小排与两者的搭配。用料小排400克腐竹200克鸡蛋3个生抽30克老抽15...
-
发表于:04-08
最近忙忙碌碌,兜兜转转,感觉好久没认真做一顿饭了。趁朋友说过来,做几道菜喝两口。来一盘腐竹蒸排骨。用料排骨1根(450克)腐竹1把葱1根蒜3瓣豆豉1勺生粉1勺蚝油1勺生抽1勺盐,油适量腐竹蒸排...
-
发表于:07-28
今天分享的这款软烂入味的腐竹卤蛋烧排骨,超超超超超下饭!拯救你的没食欲!腐竹会充分吸收排骨的肉汁变得软滑入味,吃起来一点也不油腻哦~用料排骨500克鸡蛋3个腐竹适量八角2个桂皮1块香叶2...
-
发表于:12-10
用料排骨200克腐竹30克腐竹焖排骨的做法腐竹和黄豆提前半天泡水,洗干净,沥干水份。排骨切成小块,冲洗干净,往锅里倒入水烧开,再把排骨丢进去过一下血水捞起来控水,装碟备用。姜、红椒切块,八...
-
发表于:08-24
腐竹和排骨的结合,简直是肉食党的狂欢,排骨的香气融入汤汁,锁在腐竹中,排骨香而不腻,腐竹都能吃出肉味儿来!非常美味,很适合下饭!用料排骨400克腐竹80克香菇6颗蒜适量姜适量小洋葱一个盐适量酱...
-
发表于:12-03
夏天了,突然想吃点清淡的蒸菜,但又要保证营养美味,于是排骨腐竹登场了…用料排骨400克生抽2勺蒜米3瓣蒜的量淀粉2勺蚝油1勺盐少许胡椒粉少许花生油1勺腐竹2根黑木耳少量葱花少量克米酒2勺...
-
发表于:10-09
腐竹是自己老家做的,做出来的味道就是不一样,怎么煮都不会烂,这才是真正腐竹,需要朋友可以留言给我用料排骨1条腐竹3/4条香菇3/4条姜3/4片蒜3/4粒酱油适量盐适量油适量鸡粉少许腐竹闷排骨...
-
发表于:01-10
用料腐竹克排骨克具体调料见下蒸腐竹排骨的做法腐竹温水泡发切段。排骨切小块,用温水抓洗后,再用清水浸泡半小时,沥干水份。排骨中加入大葱末,姜末,生抽,老抽,蚝油,盐,油豆豉(老干妈),淀粉,搅拌均...
-
发表于:05-02
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g腐竹(干)80g线椒3个生抽20g老抽10g冰糖10g生姜2片蒜3瓣水没过食材盐2g腐竹烧排骨的做法腐竹泡发,辣椒切斜段。不粘锅中不放油,放入排...