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腊肉炒西蓝花（小美版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
腊肉炒西蓝花（小美版）的做法步骤图

第2步的图我忘记拍了，随便放了一张，就是少了腊肉，大家自行脑补有腊肉的样子吧～

用料  

西蓝花 150g
腊肉 35g
蒜 3瓣
油 10g
蚝油 20g

腊肉炒西蓝花（小美版）的做法  

  1. 1.西蓝花放入主锅，水没过西蓝花，5min/50°速5洗干净。

    腊肉炒西蓝花（小美版）的做法步骤图 第2张

  2. 2.蒜放入主锅，5s/速6打碎，把蒜拨到锅底，加入油和腊肉，5min/120°/速1爆香。

    腊肉炒西蓝花（小美版）的做法步骤图 第3张

  3. 3.加入西蓝花和蚝油，5min/大V/反转小勺，再2s/反转速2.5颠勺即可。

    腊肉炒西蓝花（小美版）的做法步骤图 第4张
Tags：腊肉 炒西 蓝花 小美
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