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简单美味的蒜苔炒腊肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
简单美味的蒜苔炒腊肉的做法步骤图

腊肉，四川人过年家家户户都要做的一道美食，可蒸、可煮、可炒，食用方法很多，今天分享一个蒜苔炒腊肉！

用料  

腊肉 块
蒜苔 把
干辣椒 个
姜丝

简单美味的蒜苔炒腊肉的做法  

  1. 腊肉洗净煮20分钟，捞出冷却后切片，蒜苔切小段，准备一点点干辣椒和姜丝。

    简单美味的蒜苔炒腊肉的做法步骤图 第2张

  2. 锅里放一丢丢油，放腊肉煸炒出油。

    简单美味的蒜苔炒腊肉的做法步骤图 第3张

  3. 加入蒜苔翻炒1-2分钟，腊肉比较咸，没再单独加盐。

    简单美味的蒜苔炒腊肉的做法步骤图 第4张

  4. 一点点味精，起锅装盘，超级下饭

    简单美味的蒜苔炒腊肉的做法步骤图 第5张
Tags：蒜苔 腊肉 美味
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