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番茄胡萝卜玉米排骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W
番茄胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤图

用料  

排骨 250克
玉米 1根
姜 块
葱 捆
胡萝卜 3根
西红柿 3个
盐 适量
蒜末 4瓣

番茄胡萝卜玉米排骨汤的做法  

  1. 番茄去皮切小块(顶部底部切十字花到，开水中烫几分钟)，切小块备用

    番茄胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤图 第2张

  2. 准备配料:姜拍扁，蒜切碎，不用太碎，葱打结
    排骨焯水，冲掉浮沫控水备用

    番茄胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤图 第3张

  3. 锅烧热倒油，放入排骨煸炒，微微金黄可以放入两块冰糖上色，再放入配料姜蒜，番茄，翻炒2分钟，加入开水，放入葱结。等排骨炖了40分钟的时候放入玉米，胡萝卜，喜欢的可以加入山药，虫草花都可以。炖至软烂放盐，撒葱花即可，颜色金黄非常有食欲

    番茄胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤图 第4张

小贴士

注意煲汤过程中用小火，水不够了加开水

Tags：番茄 胡萝卜 玉米 排骨汤
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