家公很喜欢喝排骨玉米胡萝卜汤，他胃不好，然而却又很喜欢吃辣椒，所以我做了这个汤，他非常喜欢喝，所以推荐给大家，一家大小都适合，一丝丝的香甜，老人孩子都喜欢，而且护胃。
用料
| 排骨 | 1000克 |
| 玉米. | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 数片 |
| 白胡椒 | 两勺（不可多放） |
| 配料：白萝卜、淮山、香菇、各种青菜适量 |
排骨玉米胡萝卜火锅汤的做法
锅里放泠水，放几片姜，排骨洗净放泠水里直至水开后再滚一两分钟，去除血水，然后捞出放水龙头下冲掉浮末。
锅里放花生油，放入大葱和姜片后再放入排骨，翻炒一两分钟后倒入装满水的砂锅里，放入白胡椒粉，放入玉米一起煲至翻滚，调至中小火继续煲半小时左右，之后调至小火继续煲到肉有点松的时候放入其他配菜直至八九分熟后关火（青菜除外），
最后调入盐和蒜结就可以了。
小贴士
味道非常好，健康卫生，不添加任何的大料，对孩子老人都是不二之选，快动手试试吧，超级简单又好吃😋
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