早晨少年总是要吃肉的,冰箱里还有4只鹌鹑,昨晚上泡了笋干,可以组合一道菜,虽然油炸食品不太健康,但偶尔吃吃也无妨🌝
用料
干炸笋干鹌鹑的做法
鹌鹑洗净剪成大块,所有食材放到一个大盆里拌匀,腌半小时
锅内热油,竹筷插入有小泡就可以放腌好的食材了
中火慢炸
炸的水分基本干了,就可以盛出来了,笋干很有嚼劲儿,鹌鹑香香的,少年说可以当下酒菜