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茭瓜肉片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.75W

茭瓜肉片的做法步骤图，茭瓜肉片怎么做好吃

用料

西葫芦	个
肉
淀粉	勺
盐	克

茭瓜肉片的做法

肉切成薄片，用料酒、几滴味极鲜、少许淀粉腌制一下。茭瓜去皮，中间切一刀，切成薄片。姜切细丝。
锅内入油，油热后调小火，用姜丝摩擦一下锅底。然后放入腌制好的肉片大火翻炒。肉炒到8分熟时，放入茭瓜，不停翻炒，加少许盐。茭瓜变色变软，锅内有水分渗出后，出锅。

Tags：茭瓜茭瓜肉片肉片好吃

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