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牙签肉—鸡胸肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.43W
牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃

选择鸡胸肉作为主要食材，第一脂肪少，第二小朋友非常喜欢吃。

用料  

鸡胸肉 3小块
鸡蛋清 1个
盐 少量
生抽 2勺
料酒 2勺
耗油 1勺
黑胡椒 2勺
鸡精 2勺
淀粉 适量
生姜 3-5片

牙签肉—鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净，切成小方块

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 依次加入盐，生抽，耗油，姜片，黑胡椒，鸡精，鸡蛋清抓匀。

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 在加入生粉抓匀，腌制10分钟

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 腌制好后，用牙签穿好备用

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 起锅烧油，油温5成热一个一个下鸡肉开炸。

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 炸至焦黄捞出备用

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 锅内留少许底油，到入鸡肉，加孜然，白芝麻翻炒2下，装盘，搞定，喷香的牙签肉出锅。

    牙签肉—鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张
Tags：牙签 鸡胸肉 牙签肉—鸡胸肉 好吃
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