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澳门厨房佬-潮式豆酱鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤

转自B站澳门厨房佬的菜谱，记录在下厨房，方便做饭查看～

用料  

鸡 1只
普宁豆酱 2勺
酱油 1勺
胡椒粉 1勺
料酒 1勺
生粉 1勺
姜丝 一抓
花生油 1勺

澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法  

  1. 鸡洗净，加两勺普宁豆酱

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 加一勺胡椒粉

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 加一勺酱油

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 加一勺料酒

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 加一勺生粉，一抓姜丝

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 搅拌均匀

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 加勺花生油拌两下，倒到盘子上

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 水滚大火蒸12分钟

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 出锅撒点葱花～

    澳门厨房佬-潮式豆酱鸡的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

转自B站澳门厨房佬的菜谱，不清楚的地方可以去搜索原视频看看～

Tags：潮式 厨房 澳门 澳门厨房佬潮式豆酱鸡 豆酱
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