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烧鸭末肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
烧鸭末肉的做法步骤图,烧鸭末肉怎么做好吃

鸭子是大众喜欢的一肉类,这里与大家分享一道别具一格的香辣味美的家庭菜。希望大家喜欢!

用料  

仔鸭 半只
菜仔油 500g
仔姜 250g
青椒 250g(根据自己口味适当增减)
花椒 20g
酱油 50g
香油 100g
30g
适量

烧鸭末肉的做法  

  1. 仔鸭剁碎,仔姜切小可粒,青椒切小节备用

    烧鸭末肉的做法步骤图,烧鸭末肉怎么做好吃 第2张
  2. 将菜油在锅里烧热,倒入鸭末肉爆炒出水分。放盐丶料酒丶花椒继续翻炒(开小火已免烧焦),待香味出来加入适量清水。水快烧干时放入仔姜粒丶辣椒粒翻烧至水干即可。

    烧鸭末肉的做法步骤图,烧鸭末肉怎么做好吃 第3张
  3. 有这道菜可能你要多吃一碗了。祝你愉快!

    烧鸭末肉的做法步骤图,烧鸭末肉怎么做好吃 第4张