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  • 100%全麦粉(不是全麦面包粉)面包,小熊面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦粉(不是全麦面包粉)面包,小熊面包机版方法
    发表于:08-04
    非常怀念在国外吃的粗粮面包,国内还真没买到,于是乎,购买了器材、投身于烘焙事业!第一次尝试,做得比较简单,后续想再加一些燕麦、核桃之类的。用料全麦粉300g酵母6g盐3g水200g糖12g橄榄油12g...
  • 小熊面包机版蔓越莓牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机版蔓越莓牛奶吐司方法
    发表于:11-05
    用料高筋面粉300g盐4g牛奶160g酵母4g炼乳20g黄油35g鸡蛋30g蔓越莓干30g小熊面包机版蔓越莓牛奶吐司的做法除黄油,盐外将所有材料放入面包桶內,按牛奶吐司菜单启动程序。等搅拌结束后再加...
  • 奶香土司面包(小熊面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香土司面包(小熊面包机)方法
    发表于:08-18
    诱人香味的奶香土司面包用料鸭蛋1只糖60g(不够甜可以再加)盐3牛奶200g淡奶油60g面包粉500g奶粉10g黄油50g酵母5g(其实4克就行了)奶香土司面包(小熊面包机)的做法先盐和糖对角放,一只鸭蛋敲进...
  • 呆萌小熊面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的呆萌小熊面包(面包机版)方法
    发表于:05-14
    一直很喜欢萌萌的卡通小熊,长草已久,就着家里仅有的材料,做了这款呆萌小丑熊面包,与其他烤箱版小熊不同的是,这款是用面包机烤的,家里只有面包机没有烤箱的朋友也可以玩起来。用料高筋面粉20...
  • 小熊面包机甜面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    用料高筋面粉250克酵母2.5克牛奶250毫升盐一小撮约2-3克黄油约25克糖40克全麦粉187.5克面包改良剂2.5克小熊面包机甜面包的做法加全脂纯牛奶,250ml,如果称重量的话,255克左右。夏天用冷藏...
  • 小熊面包机之随性而为做面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机之随性而为做面包方法
    发表于:01-07
    用料鸡蛋1个温水(50度左右)180ml奶粉50克中筋面粉250克盐3克糖60克黄油25克蔓越莓干20克酵母3克其实我家的电子秤坏掉了,除了水和鸡蛋我知道具体重量以外,其他的材料都是跟着感觉走。毕竟...
  • 蔓越莓吐司(小熊面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓吐司(小熊面包机版本)方法
    发表于:06-09
    🎀小鱼私厨*蔓越莓吐司🎀今天🐟弟小超说:这次的🍞太好吃了😋。他一个人把一个干完了。和之前做的不是一个级别的。现在分享下做法:1.除黄油,盐外将所有材料放入面包桶內,按牛奶吐司菜单启...
  • 香软的香蕉🍌面包(小熊面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的香软的香蕉🍌面包(小熊面包机)方法
    发表于:08-23
    面包机买了很久,都没怎么做过面包,突然看到人家的香蕉🍌面包不错就想尝试了。百度找的配方,但是不错用料面包粉250g牛奶65g鸡蛋一只奶粉7g黄油20g香蕉80g糖35g盐2g酵母3g(面包机送的勺子小...
  • 小熊和面机版的无黄油最基础的小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊和面机版的无黄油最基础的小面包方法
    发表于:01-03
    在下厨房找了一圈,提炼出最适合自己的。如果你有一个和面机,那么基本上就是傻瓜化的操作了,配方参考了青柠之和柒琪的小厨房的蜂蜜脆底小面包配方,酵母量稍有增加,因为我觉得是冬天,酵母的活...
  • 酸奶红枣芝麻面包(小熊面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶红枣芝麻面包(小熊面包机)方法
    发表于:03-23
    用料酸奶100克牛奶60克鸡蛋1只盐3克白砂糖25克高筋面粉270克干酵母4克红枣手抓一把生芝麻适量黄油25克酸奶红枣芝麻面包(小熊面包机)的做法加入酸奶、牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、干...
  • 高级奶香吐司(小熊面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的高级奶香吐司(小熊面包机版)方法
    发表于:11-27
    这款吐司的方子是依照君之老师的方子稍作修改完成的,面包松软,奶香浓郁!由于只有1台廉价的小熊面包机,所以方子都是针对这款面包机的,如果是其他型号的机器,请根据实际情况调整。用料高粉250...
  • 芝麻葡萄干面包(小熊面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻葡萄干面包(小熊面包机版)方法
    发表于:02-15
    用料葡萄干一把高筋面粉340克油45克奶粉60克鸡蛋一个水220克糖50克盐3克黑芝麻一把干酵母6克芝麻葡萄干面包(小熊面包机版)的做法按照次序,放入水,奶粉,鸡蛋。再分开放置糖和盐。倒入面粉...
  • 小熊面包机版巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机版巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:09-06
    纯粹是偏爱巧克力味,参照多个面包机戚风的配方和步骤,按照小熊面包机的脾气稍作调整。记录在此,以备我这经常忘的记性。用料高筋面粉80g泡打粉3g鸡蛋4个白砂糖(用于蛋黄)20g白砂糖(用于蛋白)6...
  • 奶油吐司面包(小熊面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油吐司面包(小熊面包机)方法
    发表于:03-04
    之前按照面包机送的书里方子做了一个简直咬不动完全可以砸shi🐶了于是有了这个方子吃了之后再也不想吃连锁店的面包啦集浓浓奶香蛋香于一体的高颜值面包刚烤出来皮是脆脆的内里质感软...
  • 切片香肠面包(小熊面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的切片香肠面包(小熊面包机版)方法
    发表于:09-06
    没有烤箱,家里只有面包机(小熊)。为了将面包做得松软,尝试过醒面、做汤种等办法,基本都耗时太长,最后参考绿宝的《面包机8分钟剪刀出膜法》稍作调整,解决面团出膜问题。配方参照《我爱面包机...
  • 燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)方法
    发表于:06-08
    用料高筋面粉250克水153克Medallion奶粉17克燕麦40克盐3克酵母4克黄油或植物油20克燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法准备材料称奶粉17克兑好牛奶🥛,若有鲜奶,可直接加入170克鲜奶。(题外...
  • 蔓越莓吐司(小熊面包机*炼乳版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓吐司(小熊面包机*炼乳版本)方法
    发表于:06-08
    🎀小鱼私厨*蔓越莓吐司🎀之前做的是加糖版本,这次换炼乳的试试。感觉发的没有加糖版本的大,不过味道也很不错。现在分享下做法:1.除黄油,盐外将所有材料放入面包桶內,按牛奶吐司菜单启动程...
  • 可可吐司(小熊面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可吐司(小熊面包机)方法
    发表于:09-27
    之前都是买来吃,感觉外面的加了蛮多香料,爸爸又喜欢吃面包,所以决定以后都自己做。虽然面包机是一键启动,感觉也超简单,等实际做起来才发现不是那么回事,要做到好吃松软的面包并不容易,一样材...
  • 小熊面包机日常和面配比食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机日常和面配比方法
    发表于:11-25
    机器和面解放双手用料面粉300克盐3克鸡蛋1个水150毫升酵母5克小熊面包机日常和面配比的做法按配比加入一小时后松软无比...
  • 吐司面包(小熊和面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司面包(小熊和面机)方法
    发表于:04-05
    记录用和面机成功做出的第一个面包用料新良原味面包粉270克盐2克1个鸡蛋+牛奶170克黄油25克酵母3克细砂糖25克吐司面包(小熊和面机)的做法1.高筋面包粉、白糖、盐、鸡蛋和牛奶(预留5g左右...
  • 葡萄干蔓越莓吐司(小熊面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干蔓越莓吐司(小熊面包机版)方法
    发表于:09-29
    自从买了面包机就一直用它揉面,做面包都是用烤箱,原因是用了一次它自带的吐司方子做出来又丑又不好吃😂这次犯懒用了以前烤箱的方子,没想到效果相当不错。记录下来以后懒得用烤箱就用它了...
  • 超详细小熊面包机版戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细小熊面包机版戚风蛋糕方法
    发表于:11-09
    写这个菜谱是送给有面包机还没有烤箱的,又想吃蛋糕换换口味的群友们用料鸡蛋4个玉米淀粉10克面粉60克糖70克色拉油30克水或者牛奶水30克或者牛奶40克盐少许超详细小熊面包机版戚风蛋糕...
  • 小熊面包机面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    喜欢方便柔软的吐司面包用料水或奶100+n克鸡蛋1个高筋面粉250克细砂糖30−40克盐3克奶粉10(可加可不加)克黄油15+n克酵母3克小熊面包机面包的做法依顺序放材料到奶粉或盐。糖,盐对角放...
  • 港式吐司(小熊面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式吐司(小熊面包机版)方法
    发表于:11-25
    前段时间购买了一台超便宜的小熊面包机,有喜欢港吐的味道,于是借用了网上的方子,稍微修改了下。用料高粉250g糖45g酵母一小勺(约3g)奶粉8g盐3g鸡蛋1个黄油25g水150g港式吐司(小熊面包机版...
  • 小熊面包机版代糖无黄油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机版代糖无黄油蛋糕方法
    发表于:09-10
    适合糖尿病患者食用。用料鸡蛋(比较大,大约75克/个)四个300g低筋粉140g木糖醇55g玉米油25克牛奶100ml小熊面包机版代糖无黄油蛋糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离后,蛋黄用筷子调匀后加牛奶和面粉...