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简单版三杯鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.01W
简单版三杯鸡的做法步骤图，怎么做好吃

第一道学会的菜
不知道正不正宗
但是挺好吃也挺好做

用料  

鸡块 500 g
酱油 两大勺
水 适量
糖 一大勺
料酒 一小勺
姜 一片
九层塔

简单版三杯鸡的做法  

  1. 鸡块焯水，有浮沫就可以捞出鸡块了

  2. 热锅下姜丝，鸡块，干煎鸡块

  3. 鸡皮焦黄后，下酱料（酱油，糖，料酒）加水没过鸡肉，加盖小火

  4. 汁剩下三分之一后，大火收汁，有一点点焦的感觉更好

小贴士

因为买不到九层塔所以没下   下点香菜或葱都可以

Tags：简单版三杯鸡 三杯 好吃
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