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家庭版三杯鸡｜简单又美味

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.36W
家庭版三杯鸡｜简单又美味的做法步骤图

刚好家里有一只冷冻的三黄鸡，又拿出了做完奶油蘑菇汤剩的蘑菇，就这样有了三杯鸡

用料  

鸡 1只
冰糖 少许
蘑菇 适量
老抽 2勺
生抽 2勺
鸡精 1勺
盐 适量
水 1杯

家庭版三杯鸡｜简单又美味的做法  

  1. 三黄鸡剁小块，焯水后洗净备用

    家庭版三杯鸡｜简单又美味的做法步骤图 第2张

  2. 锅中倒油，入冰糖，加入鸡肉翻炒，上糖色，倒入调味料翻炒均匀

    家庭版三杯鸡｜简单又美味的做法步骤图 第3张

  3. 加入水后盖锅盖焖煮2分钟，再加入香菇翻炒，10分钟后出锅即可

    家庭版三杯鸡｜简单又美味的做法步骤图 第4张

  4. 盛盘后可撒少许芝麻或葱末装饰

    家庭版三杯鸡｜简单又美味的做法步骤图 第5张
Tags：三杯 美味 家庭版
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