迷你香肠一口酥,使用飞饼皮来制作快手简单,酥脆的饼皮包裹着QQ的迷你香肠一口一个停不下来。我这里用到空气炸锅来制作也很方便省时。没有空气炸锅直接用烤箱也可以。
用料
迷你香肠一口酥的做法
飞饼皮提前拿出冰箱解冻。
砧板上撒少许面粉。2张飞饼叠一起,用擀面杖擀开擀薄成方形。
对向切成三角形,可以切8份。
从细边开始卷起迷你香肠。
香肠卷刷上蛋液放进空气炸锅10分钟左右,中途可以翻面使其受热更均匀。
出炉!