用料
| 蟹味菇 | 50克 |
| 海鲜菇 | 50克 |
| 袖珍菇 | 50克 |
| 秋葵 | 50克 |
| 红黄甜椒 | 50克 |
| 蒜瓣 | 2粒 |
| 橄榄油 | 15克 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
美善品之鲜蔬杂菇烩的做法
用盐水泡一会儿，沥干备用。
各类蘑菇焯水，秋葵焯水，蘑菇还可以换成其他的，随意哈
该切的切好，该挤掉多余水分的挤掉。
把蒜瓣和橄榄油放入主锅，以3秒/速度5打碎蒜瓣。
再以2分钟/120℃/小勺开始爆香
把所有食材放入主锅，放入盐和耗油，以3分/Varoma/小勺模式翻炒。
出锅啦😊很鲜～
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小贴士
这道菜的蘑菇不拘于此类，还可以放入口蘑、平菇……蔬菜也不局限于此菜谱提供食材，还可以放入荷兰豆、胡萝卜……尽情发挥想象吧😊总之做出来很鲜，多食菌类提高免疫力哦😋
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