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哪个部位的猪骨煲汤最佳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.91W
哪个部位的猪骨煲汤最佳的做法步骤图

准备买猪骨煲汤，突然较真起来，猪骨有好几种，到底哪种才最适合煲汤？自己平时到底有没有选错？
于是上网了解，原来我是买对了的，特此分享。

各部位猪骨长啥样可详见主图👆

信息来源详见：
大众养生网→搜标题：猪骨那个部位熬汤最好喝

用料  

猪骨

哪个部位的猪骨煲汤最佳的做法  

  1. 煲汤猪骨的种类👆

    哪个部位的猪骨煲汤最佳的做法步骤图 第2张

  2. 棒骨即筒骨为上选，其次是猪脊骨👆

    哪个部位的猪骨煲汤最佳的做法步骤图 第3张

  3. 排骨更适合做菜；
    肩胛骨，广州人习惯称之为扇骨或蔗渣骨，煲好后骨质很松软，吸收了不少汤汁，轻轻一咬就能啃成渣，但骨髓含量少，适合煲养生汤👆

    哪个部位的猪骨煲汤最佳的做法步骤图 第4张

  4. 猪骨的适用人群👆

    哪个部位的猪骨煲汤最佳的做法步骤图 第5张
Tags：煲汤
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