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  • 广州传统粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    对比时代发展带来的多样化粽子,还是喜欢吃小时候最常吃的红豆花生猪肉粽,一吃就两个。米香、豆香、花生香、花腩肉香、粽叶香,本色的滋味,也是最让人怀念的味道。应该算是已经熟练把握了。...
  • 广州人的酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    本人特爱吃酸菜鱼,猪肉贵嘛,吃鱼健康又便宜,草鱼8元一斤,一条3斤左右够3-4人吃用料酸菜250克草鱼1条蛋白1个广州人的酸菜鱼的做法先把鱼片淹15分钟最后放入鱼片...
  • 广州炸酱(不辣)面食谱大全及做法,烹饪好吃的广州炸酱(不辣)面方法
    发表于:02-08
    广州人除了爱吃云吞面以外就要数炸酱面了,但我们大广州的炸酱跟北方的却不一样,以前的老广们不吃辣,但喜欢酸甜的口味,能开胃!所以就有了广州独特口味的炸酱了,但却又每个店铺的炸酱都不一定...
  • 广州人家的盆菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    盆菜是广东地区的一个特色,有于盆菜的用料并没有特别规定,但一般都会包括萝蔔、卤猪肉、冬菇,现时不少盆菜更可能包括花胶、瑶柱、大虾、蚝豉等。用料香菇按人数备量蛋角按人数备量九节虾...
  • 老广州的民间补血粥食谱大全及做法,烹饪好吃的老广州的民间补血粥方法
    发表于:12-12
    清代的吃货指南《随息居饮食谱》记载:【猪肝】入肝经,治肝脏虚弱,远视无力,有补肝明目,养血安神之功。【猪血】有养血补心,平肝熄风,健脾益胃之功。【猪骨】猪骨汤养阴血。身体处于烦躁、上火...
  • 广州太爷鸡如何做才美味,怎么做广州太爷鸡简单又好吃
    发表于:06-22
    一直喜欢吃广州的太爷鸡。或者因为它的味道同我奶奶做的暴烟鲮鱼如出一辙,都是醇厚的烟熏味。所以一直我都会自己做,很简单,但又很讨好。前两个月,在澳洲买了一个德国产的烟熏炉,人肉背回来...
  • 咸水圆(广州传统小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸水圆(广州传统小吃)方法
    发表于:12-05
    下厨房好像没几个这个菜谱,做一下笔记(๑❛ᴗ❛๑)用料糯米粉400克面粉200克热开水适量馅料虾米适量腊肉适量榨菜适量花生米适量蚝油适量胡椒粉适量咸水圆(广州传统小吃)的做法1、先准备...
  • 广州年货必备,笑口常开食谱大全及做法,烹饪好吃的广州年货必备,笑口常开方法
    发表于:06-27
    笑口枣也叫笑口常开,由于高温油炸过程面粉出现爆裂,样子就像人开口大笑一样,象征一家人开开心心“笑口常开”,寄托了对为未来生活的美好愿望。笑口枣广东年味小吃必不可少,大街小巷都有卖。...
  • 正宗美味的鸭屎香柠檬茶的做法,广州誉世晨饮品培训教程怎么做
    发表于:08-14
    用料柠檬8片黄金果糖55cc冰块适量茶水适量鸭屎香柠檬茶的做法,广州誉世晨饮品培训教程的做法柠檬切片备用加入8片柠檬柠檬锥捣碎加入黄金果糖冰块加满700刻度线茶水加满700刻度线雪克均...
  • 妈妈的味道 传统广州萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道 传统广州萝卜糕方法
    发表于:06-25
    广州人爱食萝卜糕,饮早茶常点的点心必有这道。以前,过年前家家户户都会做的萝卜糕,到了我们这一代好像出现断层了,一问之下,几乎全部都不会做,只有妈妈、外婆、奶奶会。于是搜集了一些老广州...
  • 广州煲仔饭如何做才美味,怎么做广州煲仔饭简单又好吃
    发表于:06-02
    用料米适量香肠1根青菜两根鸡蛋2个酱油适量盐少量腊肉少量生抽适量广州煲仔饭的做法做好的样子...
  • 地道的广州广州怎么做,如何烹饪广州广州才更好吃
    发表于:03-14
    一个人在广州呆了4天,吃了4天,停不下来,就只能感叹自己胃不大啊!用料好心情,天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂,手工牛肉丸,红豆双皮奶,猪脚姜点都德...
  • 广州炸番薯如何做才美味,怎么做广州炸番薯简单又好吃
    发表于:09-05
    因为自己贪吃用料红薯4个油大量克水少量克面粉克一个广州炸番薯的做法很简单,调好粉浆就OK了可以吃了...
  • 地道广州味.节瓜咸蛋滚汤食谱大全及做法,烹饪好吃的地道广州味.节瓜咸蛋滚汤方法
    发表于:09-07
    滚汤不同于煲汤,主要是时间短,三滚两滚就饮得!(意思是水烧开三次或两次就能喝)非常适合下班晚又对汤有要求的家庭。用料节瓜1个咸蛋2个姜3片地道广州味.节瓜咸蛋滚汤的做法(一滚)水烧开后放入...
  • 电饭煲版煲仔饭 比拼广州煌上煌煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲版煲仔饭 比拼广州煌上煌煲仔饭方法
    发表于:03-04
    广州美食之行,探访煌上煌的煲仔饭一直感觉意犹未尽,香肠没品够味,回家后一直心欠欠。凭记忆的味道,今天试着用最简单的方法来尝试一下,惊艳之,你也动手来试试,简单成功版用料煌上煌香肠4根香...
  • 属于广州人嘅味道-腊味芋头糕食谱大全及做法,烹饪好吃的属于广州人嘅味道-腊味芋头糕方法
    发表于:12-07
    萝卜糕同芋头糕都系广式经典糕点,但系两者味道各不相同,各有特色。芋头和腊味相得益彰,超搭!用料芋头1个粘米粉400克清水600ml瑶柱水100ml马蹄粉100克腊肠两条半冬菇适量虾米适量瑶柱适量...
  • 与老马在广州的吃食记录食谱大全及做法,烹饪好吃的与老马在广州的吃食记录方法
    发表于:02-11
    用料盐克与老马在广州的吃食记录的做法希望能快点有个好消息,怀个宝宝。努力赚钱,平平安安...
  • 广州名甜品凤凰奶糊食谱大全及做法,烹饪好吃的广州名甜品凤凰奶糊方法
    发表于:10-04
    用料牛奶400克土鸡蛋5只棉白糖50克广州名甜品凤凰奶糊的做法牛奶倒进锅里,小火,同时打鸡蛋,分蛋白蛋黄,只用蛋黄,放进糖,手打成浆,牛奶微热,倒进放蛋黄糊的碗中,搅拌,然后再一起回锅,小火,搅拌,黏糊...
  • 蒜蓉广州菜心的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    今日有点发烧,想吃绿绿脆脆的菜,下班刚好遇到水汪汪的广州菜心打折,2元钱一大把~这是我第一次自己做广州菜心,很成功,属于怎么做都不应该能失败的快手菜~用料菜心500克蒜蓉5瓣大蒜(可以根据...
  • 广州人做的伪潮汕虾粥食谱大全及做法,烹饪好吃的广州人做的伪潮汕虾粥方法
    发表于:02-20
    很怀念大学那段在校门口深夜吃粥的时光用料j白胡椒粉勺广州人做的伪潮汕虾粥的做法1.去市场买买买,隔夜将米用油盐腌好放冰箱,据说这样比较容易煮烂…2.虾头分离,虾头虾锅煎一下,把虾膏煎...
  • 广州煎堆油堆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    用料糯米粉1500克砂糖450克黄糖150克水320*3克大布一块点手粉一碗广州煎堆油堆的做法3斤粉用黄糖或片糖150克左右。每斤粉50克。多点少点没太大关系。3斤粉,砂糖加黄糖600克,每斤粉用糖2...
  • 广州干炒牛河的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    参考电视节目中“楼上大排档”的做法用料河粉克小葱根生抽勺绿豆芽克牛里脊韭黄克广州干炒牛河的做法牛里脊正反面煎香,收起。另起锅适当油炒河粉(河粉事先掰开),8成熟加特制酱油炒匀,➕绿...
  • 老广州的味道伦教糕(白糖糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的老广州的味道伦教糕(白糖糕)方法
    发表于:03-30
    还是这句话,秉承着零失败的精神,传播给大家。为什么我总是强调创作更多零失败出来,不是因为畏惧失败,而是繁忙都市大家的时间都宝贵,有了工作,有了伴侣,有了家庭,能安安静静在厨房做自己爱的食...
  • 广州哪里招聘男公关微信13430755000食谱大全及做法,烹饪好吃的广州哪里招聘男公关微信13430755000方法
    发表于:05-31
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  • 广州玫瑰酱油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    鉴于下厨房没有极致的豉油鸡(广东菜),身为广东人的我,也来凑凑热闹。分享一下我的心得,大家可以互相交流学习,哈哈哈用料生抽勺盐克火腿陈皮黄片糖(有多碎,弄剁碎)1.5斤广州玫瑰酱油鸡的做法1、...
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